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小吃快餐是餐飲市場(chǎng)的最大品類(lèi),無(wú)論在一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市,還是在二、三線(xiàn)城市,小吃品類(lèi)崛起的速度非常快。涼皮,起源于陜西關(guān)中地區的傳統美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱(chēng)。今天蟻族小編帶大家來(lái)看看:
河南蟻族裝飾工程有限公司專(zhuān)注連鎖店鋪裝修15年致力于連鎖品牌社會(huì )價(jià)值
小吃快餐是餐飲市場(chǎng)的最大品類(lèi),無(wú)論在一線(xiàn)、新一線(xiàn)城市,還是在二、三線(xiàn)城市,小吃品類(lèi)崛起的速度非常快。涼皮,起源于陜西關(guān)中地區的傳統美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱(chēng)。今天蟻族小編帶大家來(lái)看看:
自2019年疫情爆發(fā)以來(lái),餐飲行業(yè)線(xiàn)下門(mén)店的銷(xiāo)售額直線(xiàn)下降,眼看著(zhù)街邊夜市的小吃攤一個(gè)接一個(gè)消失,涼皮先生化壓力為動(dòng)力,以涼皮為主打,搭配其他快餐和小吃,采用線(xiàn)上線(xiàn)下相結合的模式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),在部分城市主要還是依賴(lài)于線(xiàn)上。也可覆蓋午餐、晚餐和夜宵時(shí)段,使門(mén)店的時(shí)效實(shí)現最長(cháng),在眾多涼皮門(mén)店里脫穎而出,成為涼皮界的領(lǐng)導者。
2014年,涼皮先生創(chuàng )立;2019年,開(kāi)啟品牌升級,對品牌形象、外賣(mài)包裝、店面形象等進(jìn)行升級。從2014年在京城一隅開(kāi)業(yè)第一家線(xiàn)下門(mén)店到如今在全國131座城市布局了838家線(xiàn)下門(mén)店,品牌已經(jīng)有了8年的歷史。與此同時(shí),在95后成為餐飲市場(chǎng)的主力消費群體之后,擁有敏銳市場(chǎng)嗅覺(jué)的涼皮先生迅速升級了包裝,引入了極具創(chuàng )意的 IP 形象,并將其廣泛應用于包裝和店內裝飾中,給就餐顧客打造了讓人眼前一亮的、年輕化的體驗。
疫情的突然來(lái)襲毫無(wú)疑問(wèn)是對餐飲行業(yè)的一次巨大考驗,涼皮先生抓住了消費升級“機遇”的涼皮先生,做到了將老化的涼皮單品推陳出新。
隨著(zhù)獨居經(jīng)濟的興起,“一人食”市場(chǎng)需求開(kāi)始擴張,餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數量同比增長(cháng)超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費者對健康、便捷的需求,成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃”。今天我們一起來(lái)看下:
2023-3-14 9:57:43近年來(lái),隨著(zhù)消費者生活條件的不斷改善,對普通快餐的要求也越來(lái)越高,在追求快餐速度的同時(shí),也在追求質(zhì)量和營(yíng)養,健康營(yíng)養的快餐成為消費者的新選擇。江川右粥店是一家專(zhuān)注為消費者提供養生粥的店,所經(jīng)營(yíng)的美食系列豐富多樣,愛(ài)獲得了顧客們青睞的同時(shí),還有各種特色產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費者口味需求。為啥那么受歡迎,今天跟著(zhù)蟻族小編來(lái)看下吧:
2023-3-13 10:44:52眾所周知,隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展,上班族解決一頓午餐時(shí)更多居然是“將就”的點(diǎn)外賣(mài)或者吃著(zhù)油膩的快餐。恰好魚(yú)見(jiàn)你酸菜魚(yú)米飯,一個(gè)人也能吃魚(yú),這對于生活節奏快的上班族、白領(lǐng)、學(xué)生都有非常大的誘惑,利用短暫的休息時(shí)間吃一頓美味,專(zhuān)為解決年輕人吃好一頓飯的問(wèn)題!今天蟻族小編帶大家一起來(lái)看下:
2023-3-12 10:40:45瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線(xiàn),粉面品類(lèi)以其較高的國民認知度,和龐大的消費群,在快餐賽道有著(zhù)較高優(yōu)勢。然而,在激烈的社會(huì )競爭現狀中,有一個(gè)正在低調突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著(zhù)蟻族小編來(lái)看下吧:
2023-3-11 10:22:11步行在美食街,各種小吃層出不窮,花樣多的令人眼花繚亂。大多數的小吃即使有著(zhù)美麗的外觀(guān)、誘人的色澤,留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那,轉身就成了過(guò)眼云煙;而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠心品質(zhì),成為了大眾最喜愛(ài)的小吃之一。僅靠一張餅,阿甘鍋盔如何完成千店布局?今天蟻族小編帶大家看看:
2023-3-10 10:14:53中國的文化歷史長(cháng)遠,美食的傳承也必不可少。近幾年,消費者對于美食不僅僅停留在美味表層,而是更加深入到內里之中,追求更為綠色、健康、養生的美食。今天我們就來(lái)說(shuō)一個(gè)從三國時(shí)期傳承下來(lái)的美食品牌,它就是五谷漁粉。
2023-3-8 13:52:08無(wú)辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了,基本上每一位消費者在面對麻辣燙的麻辣誘惑,都會(huì )忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙,大家并不陌生吧,它可以根據自己口味的需求進(jìn)行挑選食材,同時(shí)多種口味的需求也為消費者們帶來(lái)了非常不錯的美味舌尖體驗,今天蟻族小編就帶大家看看:
2023-3-7 11:42:36面條作為一種中國傳統食品,在各地都有不同的做法,面條店的影子隨處可見(jiàn)。作為一個(gè)意大利面品牌,和福撈面始終堅持將中國文化食品帶到世界各地的愿景,將面條店與“研究”結合起來(lái),給消費者帶來(lái)不同的感受。今天螞蟻小邊帶你去看看:
2023-3-6 10:31:13